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Pain aux chocolat
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パン・オ・ショコラ
チョコが溶ける季節まで発売
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ドリアンのパン作り
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自家製天然酵母
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石窯で焼く
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国内産小麦
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MIche=pain de campagne
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Gateau
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Rask
定休日:月.火曜日
mail :
info@derien.jp
tel : 082-285-3235
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Pain de seigle
ライ麦パン
ライ麦50%、全粒粉25%配合のパン
フランスの伝統的なライ麦パンです
Pain de seigle(ライ麦のパン)の生地です。
【使用素材】
国内産石臼挽き全粒粉、国内産ライ麦、長崎県産自然塩
自家製天然酵母(ライ麦、水)
(100%国内産小麦使用。イーストは一切使用していません)
Pain de Seigle
ライ麦パン
/900g
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スタッフの食べ方
このパンの薄切りを皿に敷いて、
その上に、サラダを盛り、パンと一緒に食べる。
そんなイタリアンテイストな食べ方もヘルシーです。
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Boulangerie deRien